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[西式食譜] 花茶煙熏桂花魚

材料公仔箱論壇8 i# _6 }3 b5 E+ V
桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙
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1 k5 g* V' N$ {+ A& [醃料
& P$ R" Y% u% a8 [& H8 x3 |公仔箱論壇花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙  C2 d& j3 H  _+ ~5 @8 A+ @

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2 X3 k' I( w* E& z% utvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m2 e5 g0 h/ Q' I0 c( ^& t
1.桂花魚開邊起肉,以醃料醃 4小時,風乾一晚備用。/ ?6 @2 b8 s- U) I' B

7 [. U  D) s+ T0 J0 [公仔箱論壇2.用中小火,將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 U; p0 V& j0 Y; V8 m- K

( b' a3 [0 C5 E. _9 R8 y0 R' Y3.在焗盤上放( 2)及水,再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐,焗 15分鐘,取出塗生油,再用 220℃焗 5分鐘即可。5.39.217.76- @6 Y$ n! ]" o
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7 r; ?5 H% A7 n* j2 atvb now,tvbnow,bttvb白牡丹 清熱潤肺5.39.217.766 W1 y( w# p( N- I$ s
即花毛茛、洋牡丹,與中國牡丹不同,可製茶葉,味清甜,可清熱潤肺。 5.39.217.766 u, Z3 |6 i, x( Y" T* W& h$ u
非常谢谢啊~!多謝分享
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