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三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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( D) c# D* o9 Q u0 j4 F做法
& p$ y& ?6 a- e! V1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。公仔箱論壇7 C( r0 W( @' }) c- C
, P+ Q Q* I2 `7 ~! B* D" Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。tvb now,tvbnow,bttvb. y. x) J' E0 r. G% n
, f9 O2 U2 y: P" N E% |' o3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
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' Q# I5 e% f9 V4 F, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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紫羅蘭幽香舒疲勞4 v A+ h2 G6 q1 E
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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