莲子粥
/ G( U8 U$ Z1 P$ U/ h/ T取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。( d8 g8 ]! \7 m8 ^
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菊花粳米粥
& D, F7 W2 k( M4 ~tvb now,tvbnow,bttvb取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。" D. L1 J- c1 ~- n# j
: I1 ^5 U" y9 D天麻菊花汤 5.39.217.76$ v ]$ l% L# S* D, U& {3 N: o. z
取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。
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& m' r# W( I6 \* N8 @! Z, O0 }5.39.217.76莲肉红枣扁豆粥 5.39.217.76' {4 a& X' ~: i$ D; K1 I5 h( F
取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
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+ W1 ~, o$ z# X, Atvb now,tvbnow,bttvb肉苁蓉炖羊肾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o2 T: o9 n9 o7 f% _1 R5 K3 H
取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。
7 j9 t5 B. A' d/ o, h& l( f- e0 itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% O# ~2 m0 E2 B) n* r
黑豆炖狗肉 tvb now,tvbnow,bttvb5 [+ v$ R, Y$ Y2 T3 e4 q! K
取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用公仔箱論壇6 N: K; u5 k, d$ Q8 \2 [
5 ]% }+ S2 ^# D' w3 X木耳瘦肉汤 5.39.217.76# b, B* u; v6 w5 \
取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。
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紫菜萝卜汤
7 O+ O2 W* A# L# Ntvb now,tvbnow,bttvb取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。
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芝麻粥 公仔箱論壇. ]# U% z- s* w3 L! x& G4 x
取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。 q5 N& q6 l, N# {$ u% M
羊肉粥 ' X, Q( ]( W6 o* a6 t
取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。
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枸杞蒸鸡 , J# t( W+ Y' e( K
枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。
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胡桃芝麻糊
5 c b: Q K* A4 G0 H2 ^4 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。公仔箱論壇8 C2 a6 g8 P7 l6 ~
! }! h1 Q I/ o% |8 D2 n% g黄精聪耳粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s3 A% P" j4 _: q
黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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