莲子粥
0 p, {7 F! S( S5.39.217.76取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。5.39.217.764 d% Q& `- ^$ H
( X) O+ m4 I) ~& F1 a公仔箱論壇菊花粳米粥
$ t- ^4 B7 ]6 n+ j# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。5.39.217.767 ]" a$ }+ H$ J/ W ]) Z
1 P: u5 |, O1 l6 [0 x5.39.217.76天麻菊花汤 tvb now,tvbnow,bttvb" [- }# Z' C- C! i% d
取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。
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莲肉红枣扁豆粥 tvb now,tvbnow,bttvb; _% d# B$ S2 U M- L0 r
取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
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肉苁蓉炖羊肾 tvb now,tvbnow,bttvb% H) K3 O s/ \. ?/ w# i& |9 _0 e
取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o7 U5 z% P8 p
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黑豆炖狗肉
- H$ V+ B, C! a取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用
4 c- Q5 `) E: T% `9 V% w0 l5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb9 P d2 Z$ j4 P' n! Y
木耳瘦肉汤
2 U4 P6 z0 }; [5 K/ ?# O公仔箱論壇取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。
8 H, i) ?7 ~; h0 S( Y: w/ L, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 @4 A5 l7 X* @+ [( @+ [
紫菜萝卜汤
' x& T8 v8 w9 S! d0 n' Ytvb now,tvbnow,bttvb取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。
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) F E5 \! y) i芝麻粥
* X* q3 d/ A' e4 [7 `, j公仔箱論壇取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。5.39.217.762 {! s6 | k: D; G7 _% Z
羊肉粥 & X# T, b! h0 v; d
取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。
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枸杞蒸鸡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d$ S9 `" S4 u4 Z& S
枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。公仔箱論壇! ]; L% ]6 k6 a, E' i' I' {1 I& g
- V1 ^' E4 A& _" x: r" |胡桃芝麻糊 4 [5 K8 D) |5 ?# C# N
胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。公仔箱論壇7 Y" `! j" h" \, E0 D9 H
9 }9 f$ x2 [- c( t# s) e5.39.217.76黄精聪耳粥
# {7 S: W {9 x9 L* H- `黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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