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[西式食譜] 芝士焗臘腸番薯球

材料
8 I! v+ A: O; z7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸(切粒) 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許公仔箱論壇% u. I+ U# z3 ^' Y# L. P3 \' J- u2 Y
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# z& z. T& N6 Btvb now,tvbnow,bttvb1.乾葱切碎備用;番薯去皮,切塊。tvb now,tvbnow,bttvb- P" q3 {2 j0 R0 K: L
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2.臘腸粒放入白鑊,以中火炒香,下乾葱碎爆香盛起。公仔箱論壇4 H% U! k, J* O7 Y& Q8 U

+ F4 \7 c: Y4 \$ A5 \公仔箱論壇3.煲滾水,放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟,盛起趁熱壓成茸,下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻,加臘腸粒拌勻。
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+ W% K; z+ s) u' [# G  Y4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油,用雪糕勺舀起番薯球,放於焗盤上,撒上少許芝士。; J2 I: S2 ^- E+ y) J) U6 n

5 Y& g4 Z* J7 i8 g: R公仔箱論壇5.放入已預熱至 220℃焗爐中,焗約 8分鐘至金黃即可。
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