材料
8 H: t) Z7 D7 m: x2 A O5.39.217.76番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許( I. h! Y. K' `$ k, | U
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做法
7 @ S; F, G3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
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! v8 Z( J9 W8 x/ j& W" d: `% ?5.39.217.762.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
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/ v% [) P- o( b* |) b* e* C3 J6 {0 T5.39.217.763.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 m: v$ t% ]. S- @ y
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4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
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5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。7 t; i( g/ k' t( p8 M0 q6 t
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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