材料
: o! U7 x3 \# o5 s7 L5.39.217.76番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許- C: H. ]. _$ M4 A& P2 M
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做法公仔箱論壇, @7 k7 M8 Q: o3 h
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。公仔箱論壇9 v9 _9 @' r. _2 O1 i
0 J3 \& R$ C9 Q; i! o' Z3 U1 ptvb now,tvbnow,bttvb2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
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* t F6 J8 Y ~; N4 X' i( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
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5 I' \1 L( b( j# R$ x5.39.217.764.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 v7 @+ l8 ~( ]' ^9 \! B) G
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5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb: O7 a+ ^/ [1 d" y- J8 `& B
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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