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[西式食譜] 芝士焗臘腸番薯球

材料tvb now,tvbnow,bttvb; f4 L9 Q; d- |* F
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸(切粒) 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
" ^; N$ Q5 o) |3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  A% u) P) O0 q# Q2 ?

) O0 u8 X9 x+ ~- m5.39.217.76做法
. c- S: r0 [4 D$ X( m1.乾葱切碎備用;番薯去皮,切塊。
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2.臘腸粒放入白鑊,以中火炒香,下乾葱碎爆香盛起。公仔箱論壇( R9 J/ l  T. e1 A

  e6 Y& Q. Z: ~  G$ V. K3.煲滾水,放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟,盛起趁熱壓成茸,下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻,加臘腸粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z4 a5 b' s7 L5 Y

9 E  f* I% \. m$ f5 Y8 H4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油,用雪糕勺舀起番薯球,放於焗盤上,撒上少許芝士。tvb now,tvbnow,bttvb- _9 A! d- [9 a7 Y& x
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5.放入已預熱至 220℃焗爐中,焗約 8分鐘至金黃即可。
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