材料公仔箱論壇5 S- v, ?5 i1 @5 e1 e, r
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 $ F7 e& W3 G' g, h, I8 ]6 ^
0 u* Q5 H% `1 F- w6 z" Z7 ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
( c( B3 O* F3 U4 }( F% ?0 F# }乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇; r, V2 d" j/ {- {
; P5 Y) g6 q: V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q$ R& U! T6 u) b
做法* ^) U( w8 I1 f" @: l- G8 `4 D4 L
1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。: b, q- k1 P* C4 Z9 V" ]" G) c: @
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2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。* M, o* |% \9 [& b4 E# z7 G
/ i* x8 J% M- M- K7 z8 [8 u5 A3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。. G7 z6 ~; P2 G1 ~" f
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- R. W5 C$ R# z0 e& P8 A" y貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。 |