[西式食譜] 意大利蔬菜湯

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材料
' s8 q; p) O/ t* R: J3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　tvb now,tvbnow,bttvb, @- z' o: n# l  w) d0 o. h
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調味料0 _% }5 O) L6 J7 C, m, w% n( p
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, N7 a" K/ h% k1 f* W6 V) |
1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。; u8 R0 }: T+ ^: I9 S

& \' `/ X% o1 U3 N. d0 s* `公仔箱論壇3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。
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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。