材料
6 c$ j9 r( F9 @* Q" c# n3 M糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
! [3 y% t9 V2 |6 _! F& B ~公仔箱論壇
I5 C$ X( \7 V! ?公仔箱論壇餡料
1 i! U# ? g4 ^: O, s4 i" m8 \* N蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
4 `: d( a' H6 \8 ]) |/ M
1 X7 p6 s( Y4 p公仔箱論壇
5 Y6 V: _4 e# _% {% ~) `5.39.217.76做法
; i6 ] w+ }7 F& D5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
# u* N. o6 {5 K7 @: \5.39.217.76
( Q: k" y- ]: h2 `/ f2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。公仔箱論壇0 U6 ~) W" N# @# v c- o: m
tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 B1 m, H' I9 z+ g6 g4 d
3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
4 B4 Z3 S# _; n9 Q5.39.217.765 }3 p/ T. }3 [8 ]6 Z7 I& ]+ j
4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。# @( z3 ]& Q' | K
6 U7 _6 j* Q/ |1 r5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
/ x6 a% |; T+ n: R" S/ _0 m0 F6 X5.39.217.76
) F; C# A4 ^1 p& R4 H; n2 T
# k" F! E. k6 [ M8 q) I) j8 Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。. r+ L+ p/ X% [7 \0 |' O
|
發表於 2011-1-17 05:20 AM
| 
發表於 2011-1-19 03:59 PM
|