[甜品] 檸檬撻

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材料
6 B6 r3 c, o( j  Z3 w* Atvb now,tvbnow,bttvb糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克tvb now,tvbnow,bttvb, k2 h2 Z3 V. y3 e6 l7 [4 t" @

0 t+ F; d- S, d餡料
5 E4 `0 i- c/ B& ^+ d0 L5 C+ i蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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4 [5 M& @, K* x/ H! m' k4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! \1 j+ j; o) z3 m
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。5.39.217.76& |( q3 K1 V: L/ H) \

, L8 ?$ |- T0 x/ }8 m5 F% p2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T* m8 T. c+ p( Q

6 @9 A/ U2 ~$ Z2 V& T0 I. utvb now,tvbnow,bttvb3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
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! Z, f) m9 [2 U1 f2 C* [: h- x+ F: z5.39.217.764.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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4 z% W$ P1 {, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb& q# K2 d- \" R; H( u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 a6 g) b( @* B, k/ _
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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joeybibi

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