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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料
8 u' V  d' W1 x# d0 K& X# q: f' A雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量# c* d6 `! {& t
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醃料
6 @$ }* i1 {: u3 a3 |5.39.217.76鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙# n- f+ L2 j1 ], `; g$ C& a
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做法
! N& Q: [5 x# _% @" `# }9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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  h- F, Y( H8 |8 r( s8 z2 U7 N2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  \8 E1 o( b& W. Z- [% L1 Q
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3.青蘋果去心再切粒。
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇. l1 m7 z. K8 I4 B# j: M$ i( w. u

% e) O7 P1 |: ?/ i公仔箱論壇5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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