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雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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8 h. U/ q3 A/ k) z/ E# `公仔箱論壇醃料
5 O# f$ W( d' ptvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y: p) r& {4 Y. ^; }7 y5 Z
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3.青蘋果去心再切粒。# q0 a% [+ o( l6 |# w0 J
8 B% a4 _" ` t" _tvb now,tvbnow,bttvb4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。& H* [8 q/ Z% B- o6 X6 j
) Z) d* I H2 x. W' Rtvb now,tvbnow,bttvb5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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