材料
: K( ^; m$ p7 ^5.39.217.76雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料公仔箱論壇4 o; g; v. @5 G$ L0 `: \+ ?
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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; ]4 v9 t9 r3 u4 R公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb: y4 `& s$ S6 p c# S
1.雞胸肉兩面撒上醃料。7 V% L: {- m9 `
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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1 j0 U7 n% p' T# v7 w, q( n3.青蘋果去心再切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _, P* v3 D' y! l1 l7 I
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。5.39.217.765 I2 m* m" X K
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 s) w! |' \2 z
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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