【中央社╱台北15日電】 ( T7 |; I; b: V4 Q" d4 B$ b+ A0 ^
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隨著經濟成長,大陸民眾逐漸浪費。重慶晚報報導,光是去年重慶這個城市因吃不完被餐館倒掉的飯菜,估計價值超過人民幣44億元,市政府決定推動「吃完有獎、打包有禮」活動以戒除浪費。
. z& V/ M4 \/ U! W1 k5.39.217.76據報導,重慶市官方昨天聯合若干餐飲業者,推動「粒粒皆辛苦--重慶市餐桌文明大行動」,大力宣導「知福惜福」觀念。5.39.217.765 W! G( l2 P4 G) U
中國共產黨重慶市委宣傳部副部長周波告訴晚報記者,「我們的口號是:吃多少點多少,吃不了就打包。」
; T6 H( L& ]# ]據重慶官方統計,市民餐桌上浪費飯菜的比例平均達到10%,如果以2010年全市餐飲營業額人民幣440多億元計算,僅僅是去年被倒掉的飯菜總值就高達44億元。
5 j, N+ g8 j- i7 X9 ?報導說,如果按相同10%的浪費比例計算,去年全中國被浪費、倒掉的飯菜總值超過人民幣2000億元。6 Q& [: K- ]( s) u# c! C
據報導,重慶官方決定在市區南濱路選擇25家餐飲企業實行「吃完有獎、打包有禮」活動,對吃完點菜的顧客當場發給5元或10元的紅包獎勵,對吃不完打包的顧客則免費提供環保餐盒,並贈送1份小紀念品。
2 K; S0 K( G4 d* L4 D1 l5 P5.39.217.76報導說,有些餐館曾在餐桌上擺放牌子,提醒顧客「吃多少點多少,吃不完就打包」,餐館的營業額不但沒下滑,反而上升不少。5.39.217.76# t6 y6 \# I# ^
家住南岸區的市民方偉告訴重慶晚報,以前他和朋友外出吃飯很少打包,主要是怕別人覺得自己太小氣,「現在倡導吃不完就打包,有了良好的社會氛圍,以後再也不怕礙於情面、不好意思開口要求打包了。」% t% A# ?4 p( c7 W7 y# N8 G* @) }
據報導,如果試行成效良好,重慶官方考慮擴大推動「吃完有獎、打包有禮」活動。 |