[藥膳] 瓦煲陳腎湯 喉嚨痛拜拜

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材料' r! i- N4 E: O; {
西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升 公仔箱論壇! s8 V' V; s: n; v9 a7 m

& R( q( g0 N4 p# U( ]0 v4 W做法
9 D* B! v/ {- A4 ~, I/ M# _5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。* B  l% O$ A( I2 i4 d
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2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。
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3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。5.39.217.76% ^; z. B# K* n3 u% ?

! ^; C' v. x5 p/ Z公仔箱論壇4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~" v% G+ B1 t/ r% X" e
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5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。$ c, I$ b+ q4 ^
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貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。

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