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素食最好一周兩次 公仔箱論壇5 g% U0 r+ p, s" v8 w2 e( L, E
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3 ~: g4 {8 a/ ~# R5.39.217.76從古至今，素食的傳統一直在東西方廣泛流傳。素食派認為吃清淡的素食，可減輕消化器官的負擔，預防便秘和痔瘡，排毒養顏，還能有效降低罹患糖尿病、心臟病的風險。但有些嚴格的狹義素食主義者，不但不碰葷腥，就連蔥薑蒜也要剔除在外。 公仔箱論壇" p% r9 ^/ s2 g9 U3 ]! P! \& q
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點評：廣義的素食包括豆類、雞蛋、牛奶等，能提供足夠的優質蛋白質，還含有其他微量元素，基本可達到膳食平衡。 5 T3 ]! h7 g" o& |5 k2 N
) L& I+ S: n' C/ r' T1 k0 Q% G適當吃素能減輕腸胃負擔，減少一些慢性病的發病幾率。但如果長期堅持狹義的素食，會導致營養不足，從而引起身體代謝紊亂，出現一係列疾病。 5 r- A2 G4 }" o% T
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支招：對部分肥胖或高血脂人群，可通過每週一天或兩天吃素，改善身體狀況。 |
發表於 2011-1-15 04:08 PM
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