材料
2 x2 P5 [6 j+ j" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉(切粒) 200克、車厘茄(開邊) 10粒、珍珠笋(切段) 10條、冬菇(浸軟) 4朵、翠玉瓜(切粒) 1條、西蘭花(切粒) 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q z4 @( D& r# x
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調味料
* O- c k- r y0 `- P鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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1.火龍果一開二,刮出果肉後切粒,果皮留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t6 H4 e& M# A- V
! {( P, b* y; W6 H% qtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒,加入調味料略炒後,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, t( a1 t: s e2 ]0 i% A4 e
& a- C# g, z, K6 @$ i. L) @* [% x公仔箱論壇3.將柚子醬與柚子汁混合,成柚子醬汁備用。
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u) O' ~6 M; k, r, Q8 R
9 a7 a L; Z9 ^2 r2 ?5.將兩個火龍果皮用竹籤串起,插上材料串,把餘下材料放於火龍果中,吃時伴以柚子醬汁即可。
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