材料tvb now,tvbnow,bttvb& F# ]0 K' j$ x) e* w/ v4 {$ {
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
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調味料5.39.217.76, K% d' [5 J' @* I0 j% s( ~
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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, w5 Y9 P1 _% v8 o) G5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z: n6 Y3 A$ M) k w1 [
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
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2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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* M/ v4 ^3 [* k5.39.217.763.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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. f# f/ n8 `3 u9 G' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。% ^: W# g1 n2 g* I% Y- b
; i6 U7 E) X3 x! u1 o( x9 [2 |8 [5.39.217.765.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb; O f- ^# S: ]* H# k; }. u
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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