材料
2 e$ a6 k7 B* s J0 `- b: J火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
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3 l2 O3 K( }6 }5 l6 m+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb% d3 ]! V( w7 `% I$ M
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許 V5 T7 f# ?( [- D" t: }4 D0 _" h
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! @/ F/ I& U3 ^. f
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。公仔箱論壇3 J) X6 [' G7 C
" {/ N( r4 u8 `& [% E* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f6 R- R, k' ~
j4 C% L2 w% U! n- H5.39.217.763.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
0 G, A6 W9 N7 t4 Otvb now,tvbnow,bttvb
9 J% P5 r0 @* z$ ptvb now,tvbnow,bttvb4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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6 ]: F1 p I! k/ z0 n" v公仔箱論壇5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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