多喝咖啡和茶 保肝效果佳
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+ l0 \ g0 s; s9 I5 u4 g& {7 O根據蹤美國大型的健康和營養調查研究發現,每天喝超過兩杯的咖啡和茶,可以降低一半肝病的罹患率。
$ `2 X+ n: j1 g2 s) N" r' P) g, v公仔箱論壇研究中長期追蹤9,849位民眾, 分析茶、咖啡與肝臟疾病的相關性,結果顯示,每天喝超過兩杯咖啡和茶的人,比一杯以下的人,降低50%罹患肝臟疾病的風險。
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3 ] ^* q" a8 T' m過去也有研究顯示,喝咖啡可以降低肝癌發生,以及肝炎的的死亡率,此次大型的營養調查,再度驗證咖啡對肝臟的益處。
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( |" H6 s% W/ ~( t, `公仔箱論壇研究者提到,咖啡中的咖啡因、cafestol、kahweol(咖啡油的組成分),以及抗氧化劑,皆可能是護肝的成分。全世界每日平均喝掉1.5杯的咖啡,而美國人則每日平均喝掉3.5杯的咖啡。$ M% G; Z' b; |! l0 V) A+ s
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美國每年有五百萬人罹患肝臟疾病,多數為c型肝炎和非酒精性的脂肪肝,然而此兩者的病因,至今還不是非常清楚。tvb now,tvbnow,bttvb9 f4 E) p. T$ Z. B* _! N
, b- X. m2 R/ C: ?* B3 `公仔箱論壇相信未來的研究必能證實,咖啡對肝臟有更佳的保護效果,對於一向視肝炎為國病的我們來說,建議您每天早晚,來個兩杯咖啡,讓咖啡當您的肝臟守護神吧 |