正宗的回鍋肉，應該用香蒜苗做。
5 Z, x. B6 A7 E; R& Ntvb now,tvbnow,bttvb
! T2 q/ A+ U6 m4 G3 ^在四川，夏秋時節，這種又細又長的蒜苗上市了，人們知道，一年中，吃回鍋肉的好時候到了。tvb now,tvbnow,bttvb' ^* C# v+ g0 y# A5 u- p l$ e
: A& H: u+ k7 C8 t) Y( ?( U公仔箱論壇關鍵作料：郫縣豆瓣、甜麵醬、醬油。5.39.217.766 f& U8 g: j) V- F$ ~- {
( K9 |! n; M" {0 T1 n, O
; [/ Z% K% \) s! S( _' Q" ~8 |
; { t8 @- k+ f- T5 L; Q5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 r( J1 B9 n, a t1 q5.39.217.765 r9 V( x7 B! V. G/ y+ ^* G( D4 R& k
用薑、蔥、花椒吊香湯，把豬肉煮至8成熟，急凍後切片，回原湯汆散，撈出。5.39.217.76" s! o: U$ v# {( @" I0 \: U
公仔箱論壇2 `8 u2 U" W% L+ I5 V: H, t
. u7 L; e( Y6 _! j \0 Y2 S% M7 n' G# m- p; x) J7 i
/ M& G2 ^& r" W. }5.39.217.76
; R- i- c; x! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加點焯過水的豌豆角。3 F) b6 f7 R r, z6 |( k q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H v# L3 T+ ^
 tvb now,tvbnow,bttvb1 _, W" `( M# K$ t
! I$ h; a- j) C, q熱鍋涼油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起燈盞窩。tvb now,tvbnow,bttvb! N0 H4 x1 \1 z0 \/ x: _1 ^# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w2 k& v9 W+ r( z
9 ^' ?" y1 R3 V9 S7 B7 e' `+ y! @9 u; |% ]/ M% O
8 }4 v% A: i: Q$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |0 i, x3 V$ G公仔箱論壇下甜麵瓣炒香，下配料、雞精、醬油、料酒、轉大火翻炒。6 u( l1 L% A0 a! J0 ]
0 Y! Z- b( @) A/ W% }tvb now,tvbnow,bttvb
& t" \: R: r8 M9 g2 y: {7 J1 N7 ntvb now,tvbnow,bttvb7 z [# d# @* P$ B
油亮肉香，紅綠分明的回鍋肉就好了!!
. c' x4 A+ E1 \( I9 l* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 I! f1 c3 [# |: V
h7 B' |% X: b9 |
$ t3 @4 |* _) g# [: W N) X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ m' S9 P5 X3 S1 _6 Z, m
- L2 h9 s7 z9 F; K; h" U% `: N5.39.217.76來一片仔細看，肥肉上有燈盞窩。& ]0 I# G( X: g% Q- W' q* ^
# Z+ D( R/ T! {" \1 B5.39.217.76) o) w `' X+ W# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- S8 O5 m" N7 W# ? p: X1 R5 @
 |
發表於 2011-1-14 09:40 PM
| 
