 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s' v/ r/ d, c E" @
tvb now,tvbnow,bttvb E3 P$ n8 g) I( ]$ ~
公仔箱論壇 ^, A k& P% j6 Q7 R6 ^" d1 E
原料: 4 { Y9 h: E8 r- ]4 P, N& y
" d; Y/ w# _( I1 @ e公仔箱論壇 猪小排 约500g、鵪鶉蛋 25個
9 Z8 |; f4 R3 @$ Itvb now,tvbnow,bttvb
; }. I6 l7 |/ |1 I2 E/ qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 ]+ q. w3 } t" [: J }
/ Q! ~$ _- Q* [# Y( T. P4 p
冰糖 约20g、茴香 3個、老薑 1塊tvb now,tvbnow,bttvb& f% E% r6 r/ q( m" e' F
1 [) n/ K% x" o; A: w8 k' q1 V1 Z+ X' {
% |% F; K2 ]0 H7 p! G公仔箱論壇, \! Y4 F; r* L/ r' v
醪糟 约3湯匙. 1 ~+ H& L b9 E* v, D! @" `+ V( q* i
( H6 a/ h8 [; a, j0 t: E公仔箱論壇
' o8 s# V1 M" d5 N ~$ e; d. Q. x0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. e: X, L3 x+ Q/ `
" T9 @- E& Z' _) T8 R" J/ y- W; M公仔箱論壇 做法： SexInSex! Board& g& T0 r+ k" L8 F5 E% B: I3 `/ h
% l# j/ Y6 r0 V* e! A. R7 s4 V 1、鵪鶉蛋洗净，入凉水鍋煮熟。捞起放入一个裝滿凉水的碗裏（方便剥壳），剥壳待用。 SexInSex! Board3 G2 \; U" A b, l& Q, w5 ?' n公仔箱論壇8 |) C, r/ T4 j" i
公仔箱論壇( K. i; H4 B( v1 V" R; ^
2、鍋裏放水，下小排飛水。
& S+ a+ I; H( c" v- m
% M" v8 I; O: n2 _( K( r3 M1 m$ F2 f , A* s8 e. p' }* \- }' X公仔箱論壇/ D0 `+ @7 c" ^: e8 ^: [
8 d2 I0 x5 ~0 ~1 D: u. t$ v# n7 p$ K2 O: q* h1 ]
) h# V6 U4 r$ G! z, K 撇去浮沫，捞起小排待用。 7 f* b. ^1 y/ M, c! Y6 m
tvb now,tvbnow,bttvb- `; F5 ?; t2 |9 z) p: i
! Q- Q" Y1 U. M( G0 `1 i( H$ d
# R9 e) o3 N/ s* L1 n* R
" C, @! J1 e" W: |8 \ r
" p6 j; P3 f" O3 r 3、鍋裏加入油，燒至六成熱，把鵪鶉蛋入鍋炸。
( Q6 L7 N6 M: z) I" F* v# P公仔箱論壇 公仔箱論壇7 M o* @2 m* q# \1 D
% |$ e- B S6 w' j' ]) Utvb now,tvbnow,bttvb: x1 n! |& N) ?/ r6 x
控制好火候，勤翻動，避免炸焦。待炸成金黄色捞起備用。
3 q; y5 W2 U: l8 M btvb now,tvbnow,bttvb ' _: \$ x0 ^3 o" o: }. 製tvb now,tvbnow,bttvb7 p2 P7 a' l' I3 r6 D. w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: Z6 u0 S# h+ p! h* G- J
' L( t! o/ n1 [
4、鍋裏留底油，加冰糖。開始炒糖色。用冰糖炒糖色比白砂糖更好掌握，尤其是對初學者来說。炒的时候掌握好火候，中小火，勤攪動。
# H+ e" G, m) y
2 C, W9 W6 k5 o+ J
; k" B; W* F; N- x1 A公仔箱論壇9 \- i5 n, E! E9 U
待到冰糖完全溶化，在翻動幾下就可以看到糖色变成很亮麗的金黄红色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |4 ?6 y$ C( D! ]0 D$ ?- p
' i. o9 h2 F9 |5 z 3 z% I; W- C8 \$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ ?- l) X7 G1 J9 a
67.220.92.148 a) ^/ ^& Q ? i$ q% w3 O% z/ Q- H4 J2 w
* H2 I5 U, a- |/ q
5、糖色炒好後，把飛好水的小排下鍋，翻炒均匀。 tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ @" l0 |6 I2 u" W5 r" n
, F" h# x. c/ c) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e/ y, W" }' H& U. u% N9 ?
 67.220.92.14. x, @+ a* x. V) h6 |
8 W% J. F& p. G7 z/ E# d* e( w! J7 K4 M0 r* f6 s5 {& D1 n3 X; d8 W6 F7 v2 k
3 @! L& k! c' ~, l
倒入醪糟，放茴香和老薑片，加足量熱水，蓋上鍋蓋大火煮沸，轉小火燒30分鐘左右。
& E1 d1 P! x M: |# r- ^& ltvb now,tvbnow,bttvb
2 \. u* W& h! M8 x/ p& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作提示：一定要加熱水。如果中冷水會使鍋内的小排急劇收缩，難以入味，也不容易燒爛。
* X& M8 N2 O2 Ntvb now,tvbnow,bttvb9 k
0 D& O/ I8 j7 W' l5.39.217.76
# X+ `% l+ W6 X* b- m; y/ a6 g 4 X( G5 \8 Y* _) W2 j2 @) @
tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 o1 h# o; _7 _
6、將炸好的虎皮蛋一並入鍋。待鍋中的水燒到還剩一半的时候，加入鹽翻炒，中火燒5分鐘。 SexInSex! Board8 i D; w. W9 m
) y1 Z p h" U+ F1 x6 u( K; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 67.220.92.141 x( j; M6 E8 C3 K0 將公仔箱論壇 Y9 b2 M/ |. c, J- B7 G
 6 X$ y& C a. l) \( G; w8 Q8 a0 ]0 C8 F: n
9 J$ J2 O7 s: E4 W& ^( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大火收汁，就可以起鍋了。 SexInSex! Board% Y# n' ?- u( \" N0 C& M9 E* `4 \4 v4 q7 [
SexInSex! Board! H2 N+ T: C" I1 ?. a: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; } Z/ F, k7 e0 {2 O
1 R& ] _) M0 T7 q, qtvb now,tvbnow,bttvb: j" `3 X/ K' Y' L. {
: u$ f9 S; f/ L1 j! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, C0 _3 f+ s2 A
% K) |. i6 I! `5.39.217.76 7、起鍋装盤，準備開動!
K7 u5 Q# y8 f8 d3 ^. C; P5 p5.39.217.76" G0 d1 ^2 A% _& 鍋
% h# z' X, D, [5 I" H8 Z o5.39.217.76 / N6 J7 C* w' Y2 G5.39.217.76/ }" K% x1 q+ s, K
 |
發表於 2011-1-14 09:39 PM
| 