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" ]* [4 z3 ?" K公仔箱論壇材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8
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麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。 公仔箱論壇 p i9 h$ |7 P& X8 R/ j
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8 @9 @: R. h- ^/ E( U公仔箱論壇把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R5.39.217.769 `" J: A2 J5 R
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開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
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+ p4 J& X: @8 `" ^tvb now,tvbnow,bttvb炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @; t/ s; o; i( C: [
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調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i; s4 H4 ?% Y( r2 [4 {- Q$ @# _
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& Z# o9 y6 v1 N7 P/ A2 W把蒜瓣放入爆香5.39.217.76/ I: i: C3 g9 I, ^" X+ b5 y
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# |; N! ~6 q. S' i& ^" |; F放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 公仔箱論壇3 g- _! x% _* [$ d
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怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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