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, |( x9 M* ?6 @7 V$ O9 F3 ?/ u3 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 公仔箱論壇7 X/ y: L. g4 @: c+ z7 q
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麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
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把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R公仔箱論壇% R3 {6 S; [7 a! b
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+ E% Y, N4 f/ z% G& Y7 \- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O) {' }4 K% W/ }, N) Y/ h
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。
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" g1 Y# m: T$ G/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i
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把蒜瓣放入爆香7 A2 M$ y5 i( {, P
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放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 7 {" V% x& W; l8 x
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E' E/ o* j2 w5.39.217.76把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 tvb now,tvbnow,bttvb* R( x" i+ Q4 j% r( c/ x) B
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怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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