[中式食譜] 金針菇炒雞蛋

甄華

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原 料：金針菇一把，雞蛋2個。6 l% W' f. ?/ n! p/ i" ~" ~

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/ ^) Y9 {2 m+ T5 q# X步 驟 1：金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l" w! p8 M+ c9 B

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' w4 A8 W* m  u& M( L) d) X" Ktvb now,tvbnow,bttvb步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用
0 x3 O/ d6 h% V/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 r5 S( U& D6 I( ?* P  M
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2 s& `, J* O  F0 c9 }7 F8 n步 驟 3：鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。' z( k' O" B2 e1 E' B/ s( R0 {

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5 [& m  B; ~" l9 k# s) x5.39.217.76步 驟 4：倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了
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joeybibi

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