 公仔箱論壇( c$ |& M: i3 q8 q9 u+ d
3 I, c; \; `* }4 h- X公仔箱論壇原 料：金針菇一把，雞蛋2個。
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步 驟 1：金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。) U% o' P- m! ~/ _3 v V" |7 f& c: K
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# S0 O6 K/ w. i! w A3 ]步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用公仔箱論壇% ~( ^$ j6 X, F3 w6 s1 ?" ^( e
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" O$ ?; s7 C B+ `公仔箱論壇步 驟 3：鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。5 f* a, B, g! _4 c2 D
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步 驟 4：倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了5.39.217.76; g9 H5 j, I( F: \$ L K* k9 H
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發表於 2011-1-14 09:35 PM
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