[西式食譜] 香煎帶子伴乾葱西洋梨茸

nt1972

材料2 d( R) c4 i3 P" B& s+ B% x  k# e
日本帶子 1件、乾葱碎 5克、波士梨 1個、紅酒 20毫升、糖/黑胡椒碎/橄欖油各少許、煙肉 1片、牛油 1茶匙、蘆笋 1條（切片）5.39.217.76/ T/ U: g: y- L( @2 d) e; P3 }

7 U1 M) i, Z6 z, N/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]- A+ `7 Z% J! ?4 q. J5.39.217.76做法 公仔箱論壇- k$ t% ]0 P% N. ?- x9 r, N5 ~
1.將梨去皮切粒。5.39.217.767 l% y: N: r8 W- f2 \

- ~  _" _( B+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許橄欖油炒香乾葱碎，加入梨肉、糖，灒紅酒，燴 20分鐘至汁料收乾。
( m( A/ x. A) O( Ztvb now,tvbnow,bttvb
: ^& K% l7 d& I% M% Z6 c4 c5 X( {5.39.217.763.將帶子捲上煙肉，撒上黑胡椒碎和淋上少許橄欖油，以大火煎封表面，再以焗爐 170℃焗 5分鐘上碟，淋上（ 2）。
8 j3 ]% J) j6 R) ptvb now,tvbnow,bttvb
6 f/ _8 h6 A# y% N2 {, W' W0 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下牛油，放入蘆笋炒香伴碟即成。