[西式食譜] 香煎帶子伴乾葱西洋梨茸

nt1972

材料- _- e3 c# [2 L9 [5 k3 J7 T) [
日本帶子 1件、乾葱碎 5克、波士梨 1個、紅酒 20毫升、糖/黑胡椒碎/橄欖油各少許、煙肉 1片、牛油 1茶匙、蘆笋 1條（切片）3 f8 c, r' y) @$ O6 H3 y# P

/ H9 ^; Z: v# x9 V% ?5.39.217.76  F8 }* @0 V8 Z  o8 w7 ]
做法
8 v# v+ c7 y7 G! M& W% M: S/ a5.39.217.761.將梨去皮切粒。
1 _. f  P1 @9 L. u: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 O; d* a! b% k
2.燒熱鑊下少許橄欖油炒香乾葱碎，加入梨肉、糖，灒紅酒，燴 20分鐘至汁料收乾。
# o& b4 |3 M! w* l. E
/ F+ i' h" X& m. r: ^6 u5 g7 P$ h0 otvb now,tvbnow,bttvb3.將帶子捲上煙肉，撒上黑胡椒碎和淋上少許橄欖油，以大火煎封表面，再以焗爐 170℃焗 5分鐘上碟，淋上（ 2）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i, @$ |! n2 ?) d# n; l! v( M5 O' w

3 E' o8 e  T3 [0 n2 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下牛油，放入蘆笋炒香伴碟即成。