[西式食譜] 香煎帶子伴乾葱西洋梨茸

nt1972

材料
5 e' O; G5 f; C: p& e4 C& N日本帶子 1件、乾葱碎 5克、波士梨 1個、紅酒 20毫升、糖/黑胡椒碎/橄欖油各少許、煙肉 1片、牛油 1茶匙、蘆笋 1條（切片）
4 e  e, x- X  d6 z
4 u" i  y9 \, j; m1 q# x/ G) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `- g. w- T: C; O- |$ O做法
- F# v" \2 `4 F' G5 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將梨去皮切粒。
" A+ O% D1 C. e( @) X5.39.217.76公仔箱論壇3 e. g0 H2 K  a. |; E4 C: k* Y% v
2.燒熱鑊下少許橄欖油炒香乾葱碎，加入梨肉、糖，灒紅酒，燴 20分鐘至汁料收乾。
: Q, H+ [" L# N8 u5.39.217.76
' s% D8 d$ J4 n7 E9 \2 Q3.將帶子捲上煙肉，撒上黑胡椒碎和淋上少許橄欖油，以大火煎封表面，再以焗爐 170℃焗 5分鐘上碟，淋上（ 2）。tvb now,tvbnow,bttvb1 P# q4 k: x0 m' _

$ n+ l$ E$ m& `* X3 s4 L( v" S3 S1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下牛油，放入蘆笋炒香伴碟即成。