材料
) v1 {( \! ?& H: [* V4 Q: B! H ?tvb now,tvbnow,bttvb綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 ], ^1 c# }! Q
7 p+ y& n4 X# [6 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 l8 S7 i% P: f8 S4 L: X
做法
# X3 T W) t& {tvb now,tvbnow,bttvb1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。公仔箱論壇" [/ }% R$ N+ d- { Z5 w8 b0 E9 @
8 p4 _& ~) w1 u# j2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。5.39.217.76' @$ ~' R# j; }& O1 R$ `
# c& w$ ^5 d" y4 |9 l1 P4 ]2 m
3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。4 b0 k3 s; q( J
tvb now,tvbnow,bttvb; P+ t& s6 v, A2 N0 u
3 I- L2 N- e$ ktvb now,tvbnow,bttvb貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。- C: b8 ?& p7 n; E% x
|
發表於 2011-1-14 05:14 AM
| 