材料
# y: ^/ M. D; ^. P- A3 x綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許5.39.217.76& m1 ?* ^+ O& \' \, `9 [
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3 d3 d9 P- p" U7 ^8 V公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \) q8 i8 k8 S% v7 i4 V( e
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
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2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% h- p9 W& M8 b
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
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- T) t( C% A$ J& K3 u貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。" `# W* x, ], W, B0 f. U5 Q! f5 H
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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