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[中式食譜] 燒仙草

材料tvb now,tvbnow,bttvb" b( X: P6 C* g
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克1 z' S" U4 q8 C1 g" [

9 O; l# q* K8 U1 Xtvb now,tvbnow,bttvb湯圓材料2 C6 X9 R: b1 L: ~( U  u/ Q, V( _
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
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- q3 z% m  t# w$ i; R; C9 B公仔箱論壇
: n% ^& W$ B9 r$ }tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 d! w+ p2 }2 L" Y0 h% l1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。公仔箱論壇* l% ~/ e# `) e9 M
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2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。
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3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& B+ T7 Z+ ?1 N% I& S

9 E1 c9 z4 X" X& ]& P3 T; S0 @& x  Ntvb now,tvbnow,bttvb4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。
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