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[中式食譜] 燒仙草

材料
& d& D- E6 \8 T8 n/ J# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克tvb now,tvbnow,bttvb! A1 n: e2 J+ J. R0 ?

8 K) S5 |$ z: d; ltvb now,tvbnow,bttvb湯圓材料5.39.217.764 C+ C# n. [5 b9 e+ `+ }
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
8 M$ U: b. J5 [5 u: y* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. f" K8 Z* H! _5 }7 F: P- c

  r: h, A5 X5 c7 k5.39.217.76做法
! V' b# s$ E4 U4 ~) R; E5.39.217.761.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。
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! ~0 O6 b# L' ^8 E2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。5.39.217.76: m! c4 M& c8 x) ~
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3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。公仔箱論壇5 ]# L2 L' l/ K% i* `' J" Y- y

# {2 [- }5 F; n7 n7 Q) t3 O- v; ~( y公仔箱論壇4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。
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