材料
0 a3 s& ], P4 v3 X# V# _雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 p* k9 k( K" K& b) B
& m9 c3 K% R# _: Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料 L8 W8 ]% ^6 @/ c
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙& m( U2 u2 p# y3 |7 c" E" u( B
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做法% S' E7 }' Z4 \, E
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。5.39.217.76$ C8 {# L; x7 ^2 `
: Q( R. T: B9 V2 ^$ f, W d+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柿餅切開四份，備用。
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3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; X( T8 d7 J0 E" [& r
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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