材料
! N9 H& N: X( j9 z* V公仔箱論壇雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升 b: k D2 ]( e! k, ?
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調味料公仔箱論壇' ?( H: J2 |" b7 c
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D9 C5 x: b6 H! t5 t
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% ?+ `" Y' Y3 p: \7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb) n* m- J; W( `- ?* u: y, Z @& L
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
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2.柿餅切開四份，備用。% r& J: G. `/ }1 A& g
; ~! F5 |# l; O7 z; r' M5.39.217.763.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g L/ n; M7 }( s( \- {1 u
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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