材料tvb now,tvbnow,bttvb. T9 I7 |; e6 H: L" [1 W
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {9 I+ u$ }$ |( u6 q
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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做法
! N3 F, Z3 E; S' s' {' gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。5.39.217.76: e0 l) S) X+ V4 ]* u' e4 k- P3 ?9 I
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2.柿餅切開四份，備用。
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3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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