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[中式食譜] 柿餅燉雞湯

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雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升' q$ O1 t2 m# |' Q9 w) [. Z5 o

# g) u' x1 S" _( r0 ~) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 b! s! N7 K: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G8 H3 g2 }4 l7 U5 E9 o& H, D- E

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做法
" V. [& @% a4 s( H( ]5.39.217.761.雞切成小件,汆水 5分鐘撈起,用冷水浸 3分鐘,瀝水備用。
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* R! m- m4 ]( T/ e0 ]% f公仔箱論壇2.柿餅切開四份,備用。公仔箱論壇( U. o3 q6 M7 [: H

( ]4 ~1 b+ R  ]3 k3 {$ o. O. q) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋加水,加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火,煲 15分鐘,放入雞件,再煲 10分鐘,加鹽調味即可。7 r% W4 c8 _5 ]3 f
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