材料8 j, L/ i/ \* j7 v
白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升
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; f; X& p9 s; v4 z- ~公仔箱論壇調味
3 D- ^, y5 W2 A& ~2 {; `tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、冰糖 1小粒
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7 N( L. g& ^( r; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f+ E& _; Y7 B' R
做法
" v. _7 [$ k2 N6 N4 p公仔箱論壇1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
3 M$ c2 {& u/ v1 [+ m3 n; C6 Q6 Etvb now,tvbnow,bttvb
% ~, r6 E0 z& p; ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。
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. a4 C! X, o/ w$ T- U5 T公仔箱論壇3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。1 U* H1 L$ e$ m" ~
3 Q+ o f ?6 T7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {1 M) C$ u# w
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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