材料
0 T) N" h7 R2 D3 |% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜(洗淨) 1棵、水 4公升5.39.217.76$ x4 U; H0 @. [. Y
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調味
1 q' v5 ?( j; Z( a( i0 X公仔箱論壇鹽半茶匙、冰糖 1小粒
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; v/ p/ R* ^; F YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ A% q1 ~8 ~' f7 L- E& U5.39.217.761.將薑 1片放入水內煮滾,加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
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' b- S. N4 R0 L: B2 C# O \3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酸菜切碎,浸水 15分鐘,榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。公仔箱論壇! t! l# h- p" d
# c& s. x: }0 o3.大火煮沸水,加入 1片薑、豬骨及排骨,再次煮沸後,加入酸菜,轉小火,加蓋煮約 1小時。
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4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖,以小火煮 15分鐘,加鹽調味便成。
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