[中式食譜] 醬爆芝士魚丸

nt1972

材料
' `! [. o2 i' C4 k7 v' j公仔箱論壇鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許& c& b5 C$ @2 G: m8 u* W" s$ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]8 k3 J6 H) o' \% P
調味公仔箱論壇: z) i* V" R3 c
胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許$ I3 U+ U! Y, u0 V' K& Q0 ]% [. R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y- g" g* R3 s+ I7 p" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q" ?( `4 H+ r4 V
做法" M" e- E& V/ x; `# X& A
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
7 @. s" t+ S8 O  s
5 [9 p: M- P2 p. F5.39.217.762.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
3 i/ F5 J% Z3 u! ~  N2 y7 z8 ?, Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 ?- V/ i$ l* m, L# G, r/ F: D$ `
3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. Z( Y( R1 q8 [0 f4 U

3 H: Q. w. U' W2 ]( M" |1 c公仔箱論壇" Y$ F+ [, s6 J6 G
貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
1 \7 t$ F% U' x3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。