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鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許7 L M# ]. Q# e1 k8 `
9 o8 X( h* S6 y公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb: P3 Z* m( A& ^0 W0 u9 V- U
胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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. ]- ]6 b! n7 T公仔箱論壇做法5.39.217.768 D9 e9 w$ s( p) }( L
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。5.39.217.76! K! m. c8 c: T
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2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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2 o+ g0 K2 O3 b) x. g0 v; Y+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。- w4 }: a n1 e7 ^
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。tvb now,tvbnow,bttvb0 f& u: O$ c; Z( {2 z7 |
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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