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[甜品] 合桃提子布甸

材料:麥蕊(somolina)1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克,提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯tvb now,tvbnow,bttvb( C- [4 }! @5 i7 }
做法5.39.217.76) c! ?% V% D0 b+ V; g9 A9 O; C( I% @9 W
1. 將水、糖、提子乾同煮沸;5.39.217.76( G% W1 E# @  p/ Q, W' `, a) Q
2. 牛油慢火煮溶後,加入麥蕊炒約20分鐘(成沙狀),合桃粒後下一起炒,熄火;% y" U+ s1 P8 T3 n
3.將(2)徐徐加入糖水中,不停攪拌,待麥蕊吸乾水份即成。
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