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發表於 2011-1-11 05:55 PM
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香草薯仔餅
材料:薯仔2個、紅蘿蔔1/2個,榨菜少許、新鮮芫茜(或乾香草)少許,全麥粉或粟粉、冷壓油、鹽、糖適量, Z" ?& C3 G' e7 B' W% f/ I
做法:1. 薯仔刨絲,榨菜出水後切粒;2 D8 u( T7 p& ?+ n# P1 d$ |
2. 紅蘿蔔切幼粒,芫茜切碎備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o0 B* ^/ Q; f F, U
3. 將薯仔絲置大碗內,加入全部材料及適量調味料拌勻,搓成小薯饃置蒸籠中,隔水蒸熟(約10分鐘)。 |
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