材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個
& f, [; i- S5 k/ I4 o% i5 H' ^做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T8 A! L" b$ l' S7 m
2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;
9 q8 K8 L& Q6 W& ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @3 s. g5 _5 I9 o' A C3 [5 p
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;
7 |( ^% D5 k* d2 G! F- o; D8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |