材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個公仔箱論壇 I5 v" y: q7 d# H; i) B
做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);+ q5 V* m1 r" U; M
2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V& K! D2 @2 d
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
! u1 K) f5 y% o9 M# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;
7 q4 a+ l8 O" `% \& }5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |