材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個5.39.217.76* Q7 Q2 C ?3 f( q9 ^
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
$ L6 K" W$ s2 k$ d) W+ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；tvb now,tvbnow,bttvb* ^8 d! S1 q7 `* j+ H
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P. \2 O8 P B4 k* \
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
& J7 O) I3 F( M8 G( i/ i公仔箱論壇5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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