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[中式食譜] 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張
" D9 p% t4 K) n( F& \5 d' L公仔箱論壇蓮子4
9 p" z  C% J! E  x; o: atvb now,tvbnow,bttvb芡實4
9 D4 q. f- z# }, Ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉4湯匙
% q! w1 Q0 o. c: @雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w) L$ x( f( p5 O9 N. w2 `
2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。
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