| 材料 | 鮮腐皮2張公仔箱論壇; B( n2 x; `. i
蓮子4
, K( m5 t+ g. Xtvb now,tvbnow,bttvb芡實4* Z$ Z/ r: h- h6 u" J
糖粉4湯匙
' M& j( J# S% v: btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。8 w( C& |. }+ v& y
2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。5.39.217.76$ s! {0 d/ y. r" n0 u6 L6 J
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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