材料
9 @+ x9 r1 e" Vtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升5.39.217.76! {: C9 `+ T- C" f
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0 {4 V8 J1 ^9 _9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( @' X2 m8 t0 Z1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。
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$ B+ @3 w. \! N5 `$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。5.39.217.76+ J, J+ ]8 x9 ^$ |9 a
% x; v" \. _/ Z+ }' V- p+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。公仔箱論壇8 b- s7 v8 C5 f7 M/ v
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4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。7 d1 T6 P. n5 L
. H+ z$ l9 ?! d! {) S9 B, U5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
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6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* w) s- ?! a5 \; f" l# A
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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