材料
' E" ^& s/ G7 T6 C1.黨參3錢、當歸2錢、川芎1錢、枸杞5錢、桂枝1錢、大茴2粒、黑棗5粒
/ d/ n+ {. B" M. U2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.土雞一隻（約3斤左右）" B" Q0 C* O2 k# u: D* n7 m$ P6 c
3.米酒3瓶、生薑3片、鹽適量
1 h% h7 i; h- s) mtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {3 Q0 Z* m3 `0 T2 M5 Y; Q( c
1. 土雞去內臟洗淨切小塊，熱水川燙後置鍋內，放入藥材1、生薑3片、米酒和鹽。
) ?, w R. Q0 o( y4 h, X0 \; o) K8 T2 N2. 鍋子不加蓋放瓦斯爐上開大火，水滾後轉中火，煮至雞肉熟（約20分鐘），可點火讓酒精燃燒以降低酒的濃度。5.39.217.76/ O& G( B0 ~ j% [ {/ p/ d" j# y
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能調暢血氣，溫通血脈，適合天冷手腳冰冷者或禦寒食用。 |
發表於 2011-1-9 12:29 AM
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