[西式食譜] 牛肉三文治

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材料：
- R& w& f% @  q* V法包1條
2 @) A+ w( }: J2 _美國牛肉片1包公仔箱論壇* s) @* \7 Z1 |5 Y$ z# a
紅蘿蔔1個公仔箱論壇# n$ E& ~% d) ^' b- z& v
洋葱1個
& i* f% A8 k% K0 ?  J2 I7 z7 U3 N5.39.217.76芹菜頭1/2個! z4 U. _* m* _3 h  |: b
蒜片3瓣tvb now,tvbnow,bttvb; H& U7 P% P" P9 q6 Z: r6 z
牛肉清湯粒3粒公仔箱論壇8 H5 M) _7 ~0 R! U% M
百里香4根tvb now,tvbnow,bttvb( T# K: R* f0 I: r6 I' e& R; m9 @
月桂葉1片
2 D1 T8 U& a$ x2 o7 @牛肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb' M- }  u( N8 p  s8 P
黑胡椒碎1湯匙5.39.217.76, `! r5 J0 y+ ]) v& ^" O+ f6 P) v
蒜粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k# I: @5 I" b# \8 u/ t" R
煙熏辣椒1湯匙
7 G/ W5 G5 P: {1 b' K' Z牛至香草碎2茶匙
) X+ z) ]. O: n做法：
+ n; ^. I+ x9 e公仔箱論壇1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。$ O7 ^9 ^7 P, c
2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。
: |2 }1 [& u$ \3 ^3 W: @3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。, K' l, o+ ?$ c: r& m, r
4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。