材料:
1 |9 @6 s! k4 N6 V# \9 a法包1條tvb now,tvbnow,bttvb9 _ j" A' `6 n/ [
美國牛肉片1包
# Q: h6 D6 A S# D+ P: d公仔箱論壇紅蘿蔔1個
* p: x7 d; J7 H; o洋葱1個
# O+ _4 `0 O/ K' D/ i/ h) k5.39.217.76芹菜頭1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: p4 q$ m6 f$ F2 s' p8 n# L
蒜片3瓣
$ O( o/ d4 A3 j& S% \) k) M( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉清湯粒3粒
( `/ a; P! T, Z1 n5.39.217.76百里香4根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k0 c# b; P: R& R2 ]# M* g
月桂葉1片5.39.217.76# U2 Q$ U" g) b$ t% E' }: `( [; T
牛肉調味:
: @1 J7 C8 q' P/ xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎1湯匙
7 K# ]0 K" r& q5 j3 Z, }) r% C3 y公仔箱論壇蒜粉2湯匙
9 b. s8 Y( H4 Z2 l7 [/ U煙熏辣椒1湯匙
% b/ ~9 q0 F g8 Y8 ~8 i3 D1 q牛至香草碎2茶匙
- S5 b2 c7 j6 s- B做法:8 N! Y: V5 N" P6 {: L. K. {
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒,然後炒香。倒入清水,並把牛肉湯粒放進去攪拌,加入其他香料以慢火煮1小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ t; O0 ]+ l0 f! |: |, D
2將牛肉片逐片撕開,加入調味料完全拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; `; r1 _; U5 @5 J( y( }
3把牛肉片快速在肉汁內燙熟,直至完全變色。tvb now,tvbnow,bttvb* X. R: j6 U) _4 b8 m9 g! C
4牛肉夾入麵包後,把整個包蘸滿肉汁,即成肉汁豐腴的三文治。 |