[西式食譜] 盆裝薄餅

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醬汁材料：
6 t' E1 f" S$ \8 F: [* S$ m罐裝番茄蓉400毫克( B+ }2 u  F2 y" ^' }2 K) M
蒜片2瓣5.39.217.768 f6 D; R# T2 e( ]( _) O
牛至香草碎1茶匙
9 b8 t3 B3 C% W, p& h, W: {5.39.217.76鹽適量公仔箱論壇5 ]5 n  I* l, r7 M0 P
胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb/ \  L9 J2 }5 G5 j  c" U% B
薄餅材料：公仔箱論壇, j$ q) m3 x% B7 ]. V
麵粉800克" q, N- @0 F- W  ~* I: c6 ^4 g0 c) w2 D
酵母粉14毫克
( J/ ^" H! }/ V7 ^' X9 A蜜糖1湯匙5.39.217.767 k) ^# k. \/ @/ n
橄欖油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* V" K6 H: p- F7 d
溫水650毫升5.39.217.762 v. F* _. X$ b
芝士粉適量
6 Q' A, j1 o* W% K4 G3 X公仔箱論壇肉腸粒適量
3 y* }2 O/ n( {" h5.39.217.76黃椒粒適量
& Y4 o1 r9 g- J5 J5 h; \' m. ]: J5.39.217.76水牛芝士片15片公仔箱論壇# h' {6 h. g* y3 m) Y  v) D& A
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) W; V9 e2 b, C+ A
1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
# m' D( V2 Q4 U# ]7 }' j/ Z! I; b公仔箱論壇2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。$ x" o2 K  y$ {
3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。公仔箱論壇8 k5 X7 {9 c( f2 v6 i
4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。% h7 A$ h) w9 X+ H1 a# c3 ^) |9 ]) t
5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。
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[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url]tvb now,tvbnow,bttvb8 F( T8 |( X( m& X7 K) X	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url]" ^) A9 d% |4 q  _1 @: n	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]公仔箱論壇( W) w* {5 g, l
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url]tvb now,tvbnow,bttvb$ Z+ H( ^( ]. U; z2 H$ {	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url]tvb now,tvbnow,bttvb" q% |4 f) d3 k5 V8 L: w