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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）
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0 H# p6 z: Q6 Q3 ~7 q% C 番茄（切粒） 3個- V! N# E9 d1 R' I8 F: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A- b/ [, C. e, C
清水 1碗; \$ ]! j4 @' a; i
" h) v4 ], n( @公仔箱論壇 洋（磨蓉） 1/4個
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4 s: S& @$ }( a, N6 i; m5.39.217.76 熟蛋（切粒） 1隻5.39.217.76$ I) n4 ]) f& N$ b
* E+ T+ Q! t& I! s) h) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低脂沙律醬 1湯匙
- S/ ^: g! J: q公仔箱論壇公仔箱論壇3 C8 m8 f2 m0 N, n- B- F
麵包糠 2碗tvb now,tvbnow,bttvb: V, m: K- @! Q3 U1 B
* D! V! ~6 K9 x 翠玉瓜（切段） 1條7 h: r$ D9 {$ W9 H# K
4 O3 M5 s' j+ R! g% V5.39.217.76 Ingredients（Serves 4）公仔箱論壇4 w/ m0 f5 ^! Q6 ~8 X: c
5 U/ L% h. H$ G7 h f公仔箱論壇 Tomato（diced） 3 pieces6 F3 o- q. L- V" l) l3 _3 ?
* ^+ v$ | W5 `2 y2 \$ m5.39.217.76 Water 1 bowl' P2 F- Q t9 C. `+ g3 F( T
# B7 G5 x. h1 Z! l& J- E公仔箱論壇 Onion（grated） 1/4 piece
/ w4 ~3 z4 }+ n+ T. M公仔箱論壇
! M) b' m/ Y1 F! i( n9 G& Jtvb now,tvbnow,bttvb Boiled Egg（diced） 1 piece
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& E& n" ]. E1 [. ?1 S" C8 wtvb now,tvbnow,bttvb Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
2 Q& U/ c/ _% P4 [. Q" f2 E+ O5.39.217.76
; g$ s2 K/ I0 B1 n) @ Breadcrumbs 2 bowls公仔箱論壇! e9 e. _$ V& R: t& [) c% W
公仔箱論壇4 e( @; x' m. D% P
Courgette（sectioned） 1 piecetvb now,tvbnow,bttvb4 Z& {( P! D8 b# F/ _% ^
' v9 l/ Y* G$ {) B+ W1 S3 |* u- Atvb now,tvbnow,bttvb 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 K0 e, \2 i+ c# a+ N! M- O, u
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黑椒碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 f7 e( D, X4 S Y) E
: _ v5 o$ s _2 z W 香草 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q* g0 q# o5 y% Y/ q. H0 k0 F
5 v7 `- j% W! ~8 Z, e$ t6 I公仔箱論壇 蒜頭（切碎） 1/2茶匙
/ h2 K) ]+ s2 I8 f7 X/ \公仔箱論壇. r: H5 e, _4 T- }: S. j
芥花籽油 1/2茶匙
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4 G( `. \' h1 ~4 }2 j3 P" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients（Serves 4）
/ R* o/ U2 Z& v- A7 E, j( i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ ]* g; A% v4 k
Coarse Black Pepper some公仔箱論壇% D' U9 R% P( s5 G- {2 H
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Herbs 1/4 tsp
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Garlic （minced） 1/2 tsp公仔箱論壇% O3 [$ z3 k U2 I7 U6 }
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Canola Oil 1/2 tsp
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1 M, M% {8 [( I5 M0 V$ N% P) Ttvb now,tvbnow,bttvb 做法 MethodTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C, ^4 ^$ A8 U1 x# K
9 f% H! [7 Y1 D6 C+ |& Q ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。) P: G* J3 n/ p. H
: g% w1 ]8 j. `9 B# m7 o" r- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.0 Q0 G" V0 h; m- @% X2 n
tvb now,tvbnow,bttvb5 G2 m5 g; Q7 p0 e, Z: {2 L
2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。公仔箱論壇$ J2 y0 N" b2 g V: A
1 n$ ^" r4 M5 W. m8 x# u6 Mtvb now,tvbnow,bttvb Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.4 ~- Z' X; G) F: K" W: a6 ?: n
( x* i# O2 f7 E1 p& R, E9 p公仔箱論壇 3. 焗爐預熱至200 C。
" A& y7 }- }( @* k1 n' htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H5 x% b/ G5 ~ J3 \# z: F7 _
Preheat oven to 200 C。.& O& K- T Q- Y( ~ e- l
6 b7 p& L0 k8 _4 Y4 U( i公仔箱論壇 4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。tvb now,tvbnow,bttvb: ]% k: t. \1 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, x; x, O! B/ p
Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient). G9 R' V2 O$ ~ v4 K# a) W
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5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
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Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
" Z8 J# c3 X2 e% s* e+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. [3 w2 `: j! n! ]
有營資訊tvb now,tvbnow,bttvb! _: C' z+ G. e9 N
& a0 T+ j- g+ I9 x, a* b3 h 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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