原料：tvb now,tvbnow,bttvb" d/ ^) {, {+ n9 X0 z+ J) y5 z
墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油；
# l# e/ a. d% u$ ` U/ L豆花墨鱼仔的制作方法：( Q2 _+ Z/ s0 ?2 a& L8 h E
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 , 5.39.217.766 C( h3 Z& N7 s9 `( e9 c
2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。
* V, I4 V1 P# E5 _* W3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可. tvb now,tvbnow,bttvb& H% {( t' |2 G
特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。 |
發表於 2011-1-8 08:28 AM
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