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[食肆地點] 台灣客家福菜節地道古早味

客家傳統美食魅力無限,尤其是「福菜」最富地道客家特色,也是許多客家人懷念的古早味。台灣將於1月8至15日舉行「第一屆全國客家福菜節」,活動地點選在素有「福菜之鄉」的公館舉辦。是次活動主題定為「福氣菜香滿客庄」,其中「福氣」隱含着福菜所帶來的福氣,希望藉此活動讓參與民眾個個都能「福氣」飽飽,滿載而歸。活動期間每逢周六、日將邀請知名料理達人到現場傳授客家福菜私房料理,讓民眾品嘗到最地道的客家福菜料理。
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