材料tvb now,tvbnow,bttvb. A- `) h+ r$ {7 b: V! k. Q7 P* G
紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊
( k& K3 j: A" Z7 L: q, v2 Y( @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' [0 h; F) x# D
7 N! Z1 g9 F" x% o, W
做法6 L( V! n! C4 T1 G2 @3 x7 l$ U7 e
1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘，加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘，再把粟米仔也放入，多烚 3分鐘後全部撈起，切粒備用。5.39.217.76; R0 |6 ` A# \5 c: ^
1 u# g4 q' R! B! K4 ]
2.將雞湯煮滾，加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中，注入雞湯。
7 T% n6 U0 a3 i$ e$ Z
g& U5 L' ^2 {% |0 ~+ _% z5.39.217.763.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V* M5 [% {( m) ]0 y9 i- L/ U, d" `
|
發表於 2011-1-8 05:23 AM
| 