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[西式食譜] 鮑魚雜菜凍

材料
# E7 p! j7 o9 O4 r* m4 R0 {: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊# ?, z8 L& Q3 j- P+ [" p# x$ ^, v, C& I
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) N; `/ j8 R8 h8 p5 {% \公仔箱論壇做法
/ ^4 w5 l. @, ?' U5.39.217.761.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘,加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘,再把粟米仔也放入,多烚 3分鐘後全部撈起,切粒備用。
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  ], X( m" M5 n- p公仔箱論壇2.將雞湯煮滾,加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中,注入雞湯。
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! r4 Q# ^) v) h' q0 B0 N) D* w& R3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 _4 [/ e, c' n$ B1 F4 f- Z# S3 O
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