| 材料 | 白菜2棵5.39.217.76& O& j r7 N6 c% f7 U% [
小椰菜2個公仔箱論壇4 p5 V% A q! h0 P7 {/ L
蘆筍2棵
; _: P0 k2 y* a3 u& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇/靈芝菇少許: k9 e4 D6 V3 ]
蝦2隻
3 S: }& N2 z Q, t0 Jtvb now,tvbnow,bttvb帶子2隻
+ M9 W: K& O* Z( P$ p公仔箱論壇日本魚蛋3片% L( G, h2 T. N0 @5 ?6 m9 x, V
蟹柳2條
" E( Q) X6 w: F, Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 h s! Y- }; b8 `$ w( Y
素魚翅適量5.39.217.760 M% L; M ^; G! e1 |0 M/ H) h0 D
蝦乾10隻
, J( x4 {( [4 P8 R5 F/ Ztvb now,tvbnow,bttvb瑤柱2粒
- \( H; D0 ?- P, a" P g清水2杯+ e5 ?; T2 ]; `# h$ d
薑2片 | | 製法 | 1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。
6 s2 ^( |. |# G+ J1 V% ttvb now,tvbnow,bttvb2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。
8 z( [+ o" c q4 Z. F0 B3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。: o! c0 o8 Y& \2 _8 f* t# U
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| | 調味 | 鹽、胡椒粉適量公仔箱論壇' C. q# _2 W: B( d1 a) L& M( H
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發表於 2011-1-7 12:16 PM
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