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[中式食譜] 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵公仔箱論壇( v1 O7 c7 m7 {& H# I8 }
小椰菜2個6 P! W/ h1 t. h- @: e
蘆筍2棵
9 g. p+ N8 q/ [1 F本菇/靈芝菇少許5.39.217.76' d8 T8 e) N9 E% ~. Y2 C* k' j2 I
蝦2隻5 t5 o9 i1 ]2 A0 ~1 ~3 l8 A" N& [
帶子2隻: {6 o8 Z: L% C* n1 e( V
日本魚蛋3片) s; ?  y  A. H3 \4 P+ x2 o4 h
蟹柳2條1 O) ^3 ^+ n7 t4 t
鮮魷1隻5.39.217.76" T/ ], K5 L  t& w6 l! d
素魚翅適量tvb now,tvbnow,bttvb' p& M" O; u! Z" I( B
蝦乾10隻公仔箱論壇; n- Z& t+ ~/ i* f# }' R' [* R
瑤柱2粒
; ?3 L0 s0 _  S- G9 v清水2杯
  A: [$ m7 Y  Q/ {' a+ |" l5.39.217.76薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v5 O. O6 g8 M# F6 U
2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。' s( `+ G( G) Q8 ^
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。tvb now,tvbnow,bttvb: W: V) Z" |4 S! {7 m# M
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調味
鹽、胡椒粉適量公仔箱論壇6 H2 Z+ d, R( D7 z
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nice soup, thank you for sharing
nice sharing...i will try...
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