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[中式食譜] 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵
% x2 b# V1 w8 R4 X8 stvb now,tvbnow,bttvb小椰菜2個6 B  i, [2 L, V
蘆筍2棵公仔箱論壇* b- S4 o$ u0 s' l& _0 A
本菇/靈芝菇少許公仔箱論壇8 \6 x$ ]3 k; X: k
蝦2隻
' D! P/ E7 x2 z2 n: Y. a帶子2隻
; W6 c" K" X! d: c  E: u7 a+ D日本魚蛋3片
$ ~8 f4 i& _% j1 _, R. H' utvb now,tvbnow,bttvb蟹柳2條
% N5 r* U5 R" t- o6 d5.39.217.76鮮魷1隻
; \1 T8 A3 j  @, ^, d8 C素魚翅適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \% Z" w) D) j" |8 P6 o
蝦乾10隻5.39.217.76) ^& g4 v+ H1 n, U
瑤柱2粒公仔箱論壇5 {# Z2 G8 `9 C) G5 Z
清水2杯
5 z$ A% y$ n: e- r# [6 {薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。
, U5 {5 \$ {. P! e: ^  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。* V+ W* r/ M/ m' T
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。公仔箱論壇3 @5 f& M7 a* q; r( s7 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G8 z4 o5 F3 d# b8 [6 x
調味
鹽、胡椒粉適量
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nice soup, thank you for sharing
nice sharing...i will try...
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