| 材料 | 鯇魚尾1條（約240克）
" u. ~8 C$ z# ^" k6 ? A" @. wtvb now,tvbnow,bttvb豆腐1件（約300克）
- R; W7 _; f' [' t5 d* m8 I絞碎豬肉80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% `4 d9 J; H/ ]9 t
（切粒）1條* ~9 ^' `7 x7 w/ Y
蒜蓉1茶匙
' ~" s' c# K9 B' [3 ~& R公仔箱論壇薑蓉1茶匙
, N+ r0 h# D( a# j% D公仔箱論壇豆瓣醬2湯匙公仔箱論壇- m x$ k4 Y" \! t" X* ]# E; Y& r
花椒粉1茶匙
. L P% h" v) _( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒少許 | | 製法 | 1.魚尾洗淨，煎至金黃色盛起。4 s1 s6 C% ~- D
2.豆腐切粒，汆水，瀝乾。2 \: {3 g) y0 e1 P2 U* C4 U
3.燒熱瓦煲，下油以慢火炒香薑蓉和蒜蓉，倒下花椒粉和豆瓣醬，加入絞碎豬肉，灒酒爆透。
. x8 \) g! l% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將調味料和豆腐傾下於瓦煲中待沸滾起，即放下魚尾煮片刻，便可加芡汁料推勻，灑些粒上桌。
: m9 j5 I# ? t) g公仔箱論壇5.39.217.76$ [4 v( k8 C X0 g4 ]
| | 調味 | 鹽1/4茶匙
* w+ P; e3 `; F- m1 F5 _5.39.217.76醬油2湯匙公仔箱論壇- D' W1 N3 B' }* K* r
糖1茶匙
, g7 E2 m" e; C/ E/ y雞粉1茶匙8 W3 d$ G* R7 P3 y" f( B
水1/4量杯5.39.217.766 |4 ~5 X2 G1 [" ?
麻油1茶匙
* ?' D9 G# j8 A生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r- X2 J1 J8 F4 |
水2湯匙
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發表於 2011-1-7 12:15 PM
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