| 材料 | 大蝦600克
7 E# \# ]' a( c6 ]6 `2 h即食麥皮1/3杯) J4 e& X2 x( _0 }" q# x
雞蛋（打散）1隻5.39.217.763 `$ K" m$ u2 H' I$ d2 A0 M9 T- t: Y
糖1茶匙公仔箱論壇* H, v8 L# \5 [' t9 M
好立克粉1茶匙9 h) u( g0 O J3 o( `5 A8 g
| | 製法 | 1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。
. X- r: v2 r, s% q0 K& xtvb now,tvbnow,bttvb2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。$ Z2 p n% C( C$ p, N+ L! w
3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。
4 u: b' i+ T P, K公仔箱論壇4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。
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# e: T( c; ^5 z9 q# X | | 調味 | 鹽1/2茶匙
" a% S" M5 c- K5 p: ]9 C5 Q5.39.217.76生粉適量
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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