| 材料 | 大蝦600克5.39.217.76+ ?/ }0 H# s) I! L2 e7 f$ F
即食麥皮1/3杯
+ e j3 R" V! r3 Z2 H& w5.39.217.76雞蛋（打散）1隻
7 ]3 T* M; K9 ~: q糖1茶匙
. b; }( n3 r% b好立克粉1茶匙. f' h& M8 ~1 y' I' _9 ?) f- ~0 D
| | 製法 | 1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 c* K. \6 j8 n6 V( a1 A- j
2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。公仔箱論壇8 p9 ^9 O9 S7 j( Y
3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb( X5 ^+ Q- ~" J& X" [! V
4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。
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| | 調味 | 鹽1/2茶匙5.39.217.76$ Y9 r& ]" V' n( l' W
生粉適量公仔箱論壇% f. C* c& y5 H
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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