麥皮蝦

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材料

大蝦600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m. q" ^1 K9 ?" f, a 即食麥皮1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J. j8 a. U/ z; G! N, G0 q  v4 E2 C 雞蛋（打散）1隻 + |3 h6 X! h5 e6 L& {+ q0 |0 L糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b$ S* ]& Z' Y4 C2 Y 好立克粉1茶匙 9 P! e' l# u$ V4 u* A9 [5.39.217.76

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。- X% v& V& J0 b! l 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。& a/ }( S$ N2 y" V8 Y& b) f. c  ? 3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。 + f; P% o, s$ U* s公仔箱論壇4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。5.39.217.76& J; I9 Q# j0 Y1 I# c 公仔箱論壇, r! E) O/ p1 _: s7 c4 J

調味

鹽1/2茶匙 7 V' A6 I  y* L/ G生粉適量 $ B" b6 I! @2 K6 Q) G5 ]. y. M7 X, {9 T8 K& F" Z  |5 n* M