| 材料 | 大蝦600克
# D% G! x$ L$ vtvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮1/3杯5.39.217.76- r+ m6 H. I1 r# P1 X0 t) s* h
雞蛋(打散)1隻
& X" N3 d* ~0 @tvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙5 P) w9 m, K/ L5 b- o( \1 M9 e9 m6 \
好立克粉1茶匙
9 {! i$ C# `" N* G | | 製法 | 1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。
+ Z, s: I6 g# Q8 Q& E( u2 H5.39.217.762.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。公仔箱論壇; ~- p+ c4 S5 j$ n, B7 a
3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。' i, o0 a# g. F. U' Q
4.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。9 \% X) W4 T8 _0 t, H
5 s; F6 T& W; {9 I3 O5.39.217.76 | | 調味 | 鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" _8 R! _- _5 k1 w
生粉適量公仔箱論壇; F/ C/ [) T3 _1 L0 ]1 r) T% h% [
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