| 材料 | 鴕鳥肉150克0 S. y7 u$ W% H2 R3 I" N. d& f
白醋1茶匙5.39.217.76, C8 a; B: ~* D8 V1 q! o/ [
油條1條
; D$ ^& E. G# J) R; Ztvb now,tvbnow,bttvb青椒1/2隻
0 c; ^" O* }" Z0 q J公仔箱論壇芒果2個
0 B) i: M5 r6 \! r" j4 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1粒' ?$ m3 E1 ^' Y4 @1 S+ d5 g1 |
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。5.39.217.76 w3 R, c9 h) X N, u" c3 ?. l
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s0 O0 R0 m( [' Q4 n. ~
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
) ^% t) ~. I2 p! U; ?1 ~9 F0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
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| | 調味 | 生粉1/2湯匙
7 N/ @; V* o& N- d公仔箱論壇生抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v% u+ L8 x& V8 O
糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J! N0 `* K0 R6 t/ n4 B' v# I% {
胡椒粉、麻油少許
0 k. g3 c0 s C. a5.39.217.76油（後下）1茶匙
; Q7 `4 n$ l( B6 R. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜辣雞醬3湯匙
4 T; \' D! w: E+ A" u5 T公仔箱論壇茄汁1湯匙
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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