| 材料 | 鴕鳥肉150克5.39.217.76' U! x: g5 T2 K2 W+ y% f
白醋1茶匙5.39.217.76% f6 z1 ]' Q _' k. ~, A) O- e/ |
油條1條
: o7 H9 ^% M( H4 t( {# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒1/2隻
$ h2 k5 h7 s2 u, v0 Z+ P5.39.217.76芒果2個
* T% ^9 M9 s3 q, ?: m5.39.217.76蒜頭1粒5.39.217.76 H) w0 v. U8 T4 v2 w; A
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
) ]% N U8 C/ \, Q公仔箱論壇2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
8 C/ v2 {+ D6 s; L- E5.39.217.763.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
& E+ `: e$ r* R5.39.217.764.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。5.39.217.764 x& t; ?- a7 w6 _% ^
5.39.217.76$ |$ ]3 z! U+ w* Q
: M- }; \. \5 i o
| | 調味 | 生粉1/2湯匙公仔箱論壇) q8 z2 ?9 O& u5 K
生抽2茶匙
* l a* o" J4 s6 W: E公仔箱論壇糖1/4茶匙; U b" h" K/ [+ Q3 p9 M' m$ ] {
胡椒粉、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb7 i: g6 G! C1 a9 M* f# l5 u o
油（後下）1茶匙公仔箱論壇! M ?- J. f6 L, n
泰國甜辣雞醬3湯匙
( h( C4 S8 p: y% l( T茄汁1湯匙
5 X; w9 M2 G& rtvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2011-1-7 11:59 AM
| 