| 材料 | 鴕鳥肉150克. T1 r" W1 I& M/ V
白醋1茶匙
: P) V4 V& }0 `0 @5 j7 F' u5.39.217.76油條1條
5 a8 `8 C+ Y8 V$ Y7 y青椒1/2隻
9 ]$ P4 b1 L9 [# {5 D& ?$ qtvb now,tvbnow,bttvb芒果2個公仔箱論壇! l/ P# E: c! n
蒜頭1粒tvb now,tvbnow,bttvb* @. R: x1 N% P5 J: m. @* x
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。5.39.217.76# y0 Y" f. b) F! ^( L5 P6 J# v9 Q2 B
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
7 l2 E4 D3 q5 z, z7 d公仔箱論壇3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。" M2 v& s" K2 {# Y
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
! q! V8 u( A+ W5.39.217.76
5 H3 l* w( r8 l! Z- Q4 R+ z公仔箱論壇 5.39.217.766 C( y. {+ y7 b( g" a, p% [
| | 調味 | 生粉1/2湯匙8 {. o7 Y- a) X% I) d; I# [7 U
生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V1 t) V# S- j9 @; N+ j. s9 A; G
糖1/4茶匙( n# a$ V# X3 `5 B: @$ j# A
胡椒粉、麻油少許公仔箱論壇 T) c$ F/ {4 r7 [5 [3 h
油（後下）1茶匙
) a# v8 q6 [' F, T S5 ?tvb now,tvbnow,bttvb泰國甜辣雞醬3湯匙
$ j A; ]1 I1 A7 K茄汁1湯匙
) i F/ c4 ?3 _* |5.39.217.76 |
|
發表於 2011-1-7 11:59 AM
| 