| 材料 | 鴕鳥肉150克
: B# c8 Y! u* v- X* A5.39.217.76白醋1茶匙
8 }+ c$ i- X' t* [5.39.217.76油條1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n, K s, E$ r
青椒1/2隻
# U# H# ~3 H* r" d8 `/ S M3 \tvb now,tvbnow,bttvb芒果2個
' y6 ^) y0 N& R$ J9 }; ], P蒜頭1粒7 D; A! Q0 |( N' S0 t
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
, _( T% P ~# z/ C5.39.217.762.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
2 t6 f$ b; f7 [3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
. T8 F3 K8 Q |$ H6 W4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。0 ^; U7 A1 g8 S2 e' R/ K O
公仔箱論壇/ V* o6 z9 h( F* m
- k4 o: H8 {7 d6 T- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 生粉1/2湯匙) w, K, }- k, @4 L" E
生抽2茶匙
) S3 l* d' ?4 R4 t; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4茶匙/ }6 V! e* f' |9 { N+ ?# ^5 T$ _+ E
胡椒粉、麻油少許公仔箱論壇8 Y! S& a. H7 G2 |) Z4 r9 Y+ P
油（後下）1茶匙, Y7 V6 g( ^; H( Q
泰國甜辣雞醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' e; ~. ~3 w" x( t9 \
茄汁1湯匙5.39.217.76+ O* ^- N8 s6 b% W, B( ^
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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