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[西式食譜] 碗豆布喇奧

材料
印度絲苗米400克
2 [" v! n* s6 g* K2 Y2 q$ |5.39.217.76急凍青豆200克
0 T$ F3 m7 U9 I7 q) ^無鹽牛油50克
7 \4 n$ L: N" x5 V1 x2 I. Z小茴香籽10克
% |& ~, e9 E. e, |- K: o) w/ C公仔箱論壇肉桂2條
! B2 ]2 T. V$ ]; _: E3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉5片
1 s& o5 a# C! y1 r3 O豆蔻仁5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U( g1 O; D( _6 j" o, a8 d
丁香5粒- n8 s' R0 O% ?& J) b
紅椒粉10克公仔箱論壇6 }( N8 {1 x: f! o, r
薑蒜蓉醬10克公仔箱論壇- V) a% Z7 ~7 f9 S8 Q; b
洋蔥(切碎)1個
; ~2 J% q1 ?* e& T公仔箱論壇番茄(切碎)2個9 s( o7 h2 i; v. H3 O/ y, E5 D( S
鹽(調味)適量
製法
1.絲苗米洗濯3至4次,至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘,瀝乾,置一旁備用。
" j: O# D0 w/ Y- D2 m6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在厚底鍋上熱熔牛油,加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香,爆炒約30秒,加入洋,炒至微黃,然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。
9 ]& @8 v. ~2 t0 t, I2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入絲苗米炒勻,加入青豆煮滾,調至低火,蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。5 u4 R8 I1 j1 g/ X6 N' w+ }
4.趁熱享用,可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 v! \/ `5 X! x. P, h
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