| 材料 | 新鮮蓮藕2節
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- k1 y, r9 Q+ @7 U0 O- v | 製法 | 1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。 i' }2 z/ g8 l3 ?+ A
2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。公仔箱論壇- j1 b: H% ?" h& W2 W h
3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。5.39.217.76 s6 l9 a$ T4 S9 S5 y4 c* M
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* ]- v: u4 t8 D3 `) g5.39.217.76 | 調味 | 白醋1湯匙& u% M) X4 b) n8 P* Y- y4 L
鹽1/4茶匙8 O2 m& d7 s2 K& ]- D6 `4 N" b
白糖2湯匙
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