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[中式食譜] 醋拌蓮藕

材料
新鮮蓮藕2節
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製法
1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。4 p' N% ~+ P) ]" A' a9 F
2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。
& q% v- M1 |# @& htvb now,tvbnow,bttvb3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# _) B+ Z+ X4 m2 ?3 w

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調味
白醋1湯匙
- [7 Y% X, F8 R7 o# |tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙& r* i- x5 I  ^  b8 H, J: q) Z4 y
白糖2湯匙
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