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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒
3 K, b/ Y  _! X生油1.8千克公仔箱論壇& A/ |& \$ i5 ~$ e  ^) ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. W- y2 }7 i8 E+ C
製法
1.拌勻味料,備用。
( |( Y5 \/ h6 Z, ]0 k" ]6 {6 z5.39.217.762.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
5 Y) C5 n( H& Y! ^5 N/ a5.39.217.763.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y6 g- [2 b" {. Q/ }
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M% p5 h2 T8 s6 P8 d5 S# ^
5.食用時蘸淮鹽和汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 g. ?8 i+ \/ G
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調味
麵粉75克
  y( p; T* F) L% x" I5 jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉75克
9 G3 [5 l8 A/ q# B( {: Ttvb now,tvbnow,bttvb粘米粉75克
9 i7 r! s' A) H. b1 V, n$ l雞粉1湯匙
+ |$ f+ W; Z  v2 R- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^1 m+ C2 z* a
淮鹽適量
" U3 \/ s3 G" m3 F汁適量
# c8 i  L1 |% `) n4 N- G9 `4 a* z& X4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* R1 i/ n  [) H# N, D
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