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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒
5 H) o, H. x/ S8 T生油1.8千克tvb now,tvbnow,bttvb* l4 e9 X! N9 I' k) b

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製法
1.拌勻味料,備用。
6 k! Q# I6 q' X. i) L/ \# I2 b9 M9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
. |- b+ }; Z0 v* o3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。
' E0 `* _" p7 w" T- y3 q1 @4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。公仔箱論壇. E) |: a) e9 D) g2 [5 @
5.食用時蘸淮鹽和汁。
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調味
麵粉75克
( B3 S/ U7 s9 K2 n! j- M6 ^5.39.217.76粟粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ V0 |3 U3 J
粘米粉75克
- M1 c  k) I& g7 P6 W4 c1 m雞粉1湯匙
' a# _; N' M, v4 m! X  s; q/ xtvb now,tvbnow,bttvb七味粉1茶匙" p' E9 E8 y8 R7 ?
淮鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. n$ N4 h& P9 {
汁適量
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