[中式食譜] 金磚脆豆腐

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材料

盒裝滑豆腐2盒tvb now,tvbnow,bttvb9 w8 g/ u& n2 d+ g5 V9 M 生油1.8千克 * Z# A7 A* ?& x/ x+ ]+ |, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M6 t% L/ l; s# p  K

製法

1.拌勻味料，備用。. Y/ M7 h5 M3 f 2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。 & e9 r% G% a/ d7 @- Atvb now,tvbnow,bttvb3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。tvb now,tvbnow,bttvb' R- Y7 o7 q) p% R8 y% z 4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。 ( b- x$ c0 [* ]6 q% _3 F* Gtvb now,tvbnow,bttvb5.食用時蘸淮鹽和汁。公仔箱論壇1 S1 y3 ?0 P( O9 a% ~- S/ j 6 I9 t' ^* o+ [" y, ?  Z* O5.39.217.76

調味

麵粉75克 8 [4 R, r! h5 @  J4 p; F3 _5.39.217.76粟粉75克 " Y5 R) l  `2 n3 N3 L0 E' `2 r( e公仔箱論壇粘米粉75克 $ E0 @5 k' [  ^  @  O, X* Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉1湯匙 ' W0 X/ C; r; R4 G七味粉1茶匙 / x: U+ b& U* I% y% D2 Z5.39.217.76淮鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb2 [% g7 `( ?( Y) ^ 汁適量   b4 j8 s: n( G公仔箱論壇 4 o) d* e4 ]' V) d) a2 n. x+ }

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