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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒5.39.217.76/ K/ U) s! ^6 u2 r. C
生油1.8千克
, O+ e1 @3 K, C. C! s$ i# k5 M5.39.217.763 l+ _6 ~, X5 s+ ^) B  m$ m5 S
製法
1.拌勻味料,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s* Y/ i/ K, A1 `0 Z( c
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
5 B8 l% l2 N2 q- s4 C' S' G9 V& I5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。tvb now,tvbnow,bttvb- e' R: \) C, {; o
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 ~7 @3 Y6 Q+ F( G  C9 b
5.食用時蘸淮鹽和汁。9 [/ K* Q: f+ V7 s! V- E- A
5.39.217.76& `3 S5 S% d0 |: S+ m3 g/ W
調味
麵粉75克- b# a$ Y+ W0 U9 A) i  P4 v
粟粉75克9 p* v/ u5 y8 G
粘米粉75克( B9 z4 G8 P4 R3 o
雞粉1湯匙
- }3 z# `6 ]  \' t; D3 K4 _4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉1茶匙
. f( K" ~9 P) H2 O5.39.217.76淮鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb& ?& p& o# y* J6 f8 a0 a) R
汁適量
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