| 材料 | 豆腐 1件
+ U, S' g% V8 S2 U, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹炸粉 適量
$ j1 N7 u" e6 I: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬友鹹魚肉（切碎） 40克
+ a" r/ l1 i2 o指天椒（切粒） 1隻
9 b. \4 ^: L* f! m2 [公仔箱論壇蒜頭（剁蓉） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb. h/ y/ P$ X, {& ?
薑（剁蓉） 2片
+ ]5 r. B" _# J+ S n（切絲） 1條tvb now,tvbnow,bttvb s7 ^% H5 O, k2 ?
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
9 V ?& U- y2 k0 m5.39.217.762.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。公仔箱論壇+ t' g+ a) {2 ]2 h+ o
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| | 調味 | 蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a/ N J' ^1 n1 _ y( W
醬油 1茶匙
0 K; p* `/ }6 {9 J糖 1茶匙公仔箱論壇% H& A( e. P8 }1 N' a2 T. g
生粉 1茶匙: _6 |! A5 A' ?& Z" M6 ?& C1 C" N9 N1 r
水 4湯匙: s0 c0 t! N' c! U( |
麻油、胡椒粉 少許公仔箱論壇4 A/ J5 _$ ]- I6 c4 w2 ^3 b+ A$ |
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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