| 材料 | 豆腐 1件
B# a/ U0 Y" ]- i$ ^- `公仔箱論壇鷹炸粉 適量
4 |; b6 Q( W* P+ U馬友鹹魚肉（切碎） 40克
9 u2 ~/ ]. h1 ?; u' ytvb now,tvbnow,bttvb指天椒（切粒） 1隻' s1 r. f, i+ c. i. y9 p/ x$ b
蒜頭（剁蓉） 1粒
( ~! x" c& e# |公仔箱論壇薑（剁蓉） 2片
1 A9 b1 S: ?1 R6 i, I4 I+ D: n（切絲） 1條tvb now,tvbnow,bttvb/ I0 H# K! k' _
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
3 X- M2 D: E4 P! U8 T! j/ `2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。公仔箱論壇) b2 `3 [' s! f9 p( X+ c4 G, \
; b2 e2 [' d( {& |/ j8 h | | 調味 | 蠔油 1茶匙
/ ~" Z) G; @! y1 h9 ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙公仔箱論壇. [. x! T% E2 u3 r/ I# ?
糖 1茶匙5.39.217.769 I# m9 w( ~" k
生粉 1茶匙
- z D) f3 b6 d. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L& w' @) @, t9 I b
麻油、胡椒粉 少許公仔箱論壇% A. O# f5 B; W1 P" ]
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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