| 材料 | 豆腐 1件公仔箱論壇+ V2 m {6 `0 J8 F% q3 Z0 N
鷹炸粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X! _/ S ^$ P7 j1 E0 S
馬友鹹魚肉（切碎） 40克
2 Y3 M: @# l; J. J/ ptvb now,tvbnow,bttvb指天椒（切粒） 1隻- | n; m" @* |6 j
蒜頭（剁蓉） 1粒
. d2 ~& h4 M+ ^ n7 J/ h薑（剁蓉） 2片tvb now,tvbnow,bttvb$ R) _" y$ f4 m: W# @
（切絲） 1條
: E" ^9 q' K4 h1 v | | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O4 i0 b, _) ~4 s0 Z- g
2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。
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) P1 a9 j& k, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 蠔油 1茶匙
3 [ t6 l+ l+ @( s5.39.217.76醬油 1茶匙
3 y1 L6 ?* p& j% R2 f& W5.39.217.76糖 1茶匙7 i! I2 K6 i6 Q* ~( B' P
生粉 1茶匙& D* n l; t m6 l7 |0 n
水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }9 N: }" u' u( x7 w5 f) D+ [
麻油、胡椒粉 少許
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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