[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件3 ?, `. b  m. w. ` 鷹炸粉 適量3 Y: C2 o- k% S/ U0 B 馬友鹹魚肉（切碎） 40克公仔箱論壇% H. A$ b+ f( K0 @6 Q 指天椒（切粒） 1隻& h! j! s5 n& x2 _8 r6 N- r 蒜頭（剁蓉） 1粒 / V6 j, w  w; o1 a: h薑（剁蓉） 2片 ! l4 g8 g  @% J+ atvb now,tvbnow,bttvb（切絲） 1條 , k/ C( @) C: E; C. ?8 p公仔箱論壇

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。公仔箱論壇" k; P& R. A5 `# N7 N; l 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。 6 ?; T- |7 D$ H5 @6 G5 s公仔箱論壇 0 q& W, U2 A5 i- ^/ Q9 x5.39.217.76

調味

蠔油 1茶匙5.39.217.76; Q9 V* v; ~5 i) G 醬油 1茶匙 1 f3 [; {$ i# f# stvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙 9 c8 [* }1 J; t2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙 7 s; v& A/ U7 H( G6 T$ M/ Itvb now,tvbnow,bttvb水 4湯匙' f8 o0 H+ B; T. ?8 _; ]  ~+ K, `  I2 @ 麻油、胡椒粉 少許   G. q/ L+ X$ s: D; ~6 v& K5.39.217.76