| 材料 | 薯仔454克- J7 U9 B$ H/ B f& W
蛋白2隻
9 ~. Z# M* D( V1 `, h2 w# F公仔箱論壇蛋黃1隻5.39.217.76, s+ ~; T: `) ^1 X* E! I- H
牛油30克
4 j+ y! a; R$ R' i公仔箱論壇鮮奶80毫升
8 F) o' v$ z: _% }* ^) j l& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士40克，刨碎
/ i, Y, _) X3 P. U, r, ~5.39.217.76鹽及胡椒粉少許
2 l6 ^7 `$ L1 d# Xtvb now,tvbnow,bttvb雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
* I- k$ `7 Z1 w' M2 G1 A2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb7 }1 w R! J6 T# N9 G- N4 o- |6 o
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。5.39.217.76! y5 x1 r) ]) w [8 N3 e* e' [+ {
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。5.39.217.762 y* W* R7 ]' Y* ?: A! ]% V( |/ ]
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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