| 材料 | 薯仔454克$ F4 ]1 u; h: {$ G
蛋白2隻
l% o6 T1 r3 [0 B+ { K+ J/ l5.39.217.76蛋黃1隻& |+ h- w/ }$ D# f/ S$ Q
牛油30克
9 M: Y1 }) q+ O公仔箱論壇鮮奶80毫升
! Z& Q2 ]( k, D! s車打芝士40克，刨碎
" d7 ?4 S4 N% J% \6 f" G5.39.217.76鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J& c1 z1 \) K: Q6 w
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
- T8 U% e* p7 Z" @( b2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
' z5 a+ b F7 K3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
) |, w- r& H2 e7 N- p) T* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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