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[中式食譜] 香草芝士焗梳乎厘薯蓉

材料
薯仔454克公仔箱論壇1 h# L# O( u" u% ?. e
蛋白2隻- Q) K- q, K. O  C
蛋黃1隻& |# r) t; B' u1 n- Y
牛油30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 M0 y0 B) _3 |1 j6 T
鮮奶80毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 B& v: D0 e) K! o- c
車打芝士40克,刨碎
) i, L) l5 J+ Q5 X9 l" D( {- |. @鹽及胡椒粉少許
$ I! d) L2 j6 h2 h2 x# Dtvb now,tvbnow,bttvb雜香草1/2 湯匙
製法
1.將焗爐預熱至200℃。
4 O" E8 N6 I4 [$ z% [8 j; W2.將薯仔去皮,洗淨後煮軟,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _6 \  K6 j0 j# H
3.將煮熟的薯仔壓成蓉,加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草,拌勻,調味。
; b1 ]2 ^0 @; n7 N$ y( R5.39.217.764.把蛋白打起泡,徐徐拌入薯蓉中,放入已掃油的焗盆內,灑芝士,焗約20分鐘至金黃,便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 y9 E: f; q# ~: O, T
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Nice ! thank you for sharing :-)
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