| 材料 | 薯仔454克
/ L! t* |' b% T4 l4 J. W- q, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白2隻
# u; ^5 n( ^3 G+ t1 Z7 y蛋黃1隻公仔箱論壇5 N' w- y: ]- w- r
牛油30克
/ C9 ` t" Y1 t3 d& X4 P8 _$ S鮮奶80毫升- s1 z* l4 @, h" W% y
車打芝士40克，刨碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k5 P( z+ E; I: f5 b8 J2 K
鹽及胡椒粉少許
4 @2 ]% D, Q- x4 j0 {! T公仔箱論壇雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
& ^0 L2 x% a* s. @2 [ t" m5.39.217.762.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
$ Y2 d/ v7 }, C5.39.217.763.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。tvb now,tvbnow,bttvb. G0 K8 _3 ^# u5 x* D
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。3 R' L* x! o7 |) P# o+ o' s& w
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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